Marcello Valentino

Questo il link del Blog di Marcello Valentino,
Per chi per caso non lo conoscesse!!!
Cinzia

Sicilia e Toscana si incontrano il 17 dicembre a Colle Val d'elsa

Ricordandovi che il menù della Serata del 17 dicembre 2009 sarà un menù a 4 mani con Marcello Valentino e Simone Nistri nella Nostra cucina,per una serata enogastronomica all’insegna di un fantastico connubio…..il tutto accompagnato dai vini di Castello d’Albola e di Rocca di Montemassi!!


Menù per la serata del 17 dicembre 2009:
Cannolo di pane alla contadina
Tris di verdure croccanti con salsa di cipolle speziate
Cous cous tostato al pesto ballarò con sarda a beccafico
Risotto ai crostacei con chiodini scottati
Vermicelli con cavolfiore alla palermitana
Filetto di pesce azzurro in crosta di pistacchio su salsa di rape rosse
Ricordo di Sicilia

Costo per la serata 48 E.(prenotazione obbligatoria!!)

Inizio della serata alle ore 21.00 per info e prenotazioni:

0577-926701 Segreteria

339-1647810 Cinzia

In fermento....

In fermento......... perchè a breve potrete assaporare una serata all'insegna di un connubio decisamente interessante.....Toscana,Sicilia e la presenza del Grande Chef e Amico Marcello Valentino nella nostra cucina....sarà all'insegna della scoperta e della riscoperta dei profumi si della Toscana con Simone Nistri,ma soprattuto della Sicilia con Marcello Valentino....
La data già decisa....che sarà il 17 dicembre 2009,in quanto Marcello Valentino sarà in Toscana per il Mercatale di Castiglion Fiorentino!!!
Ovvio che la serata sarà all'insegna del pesce fresco!!
A prestissimo con altre gustose informazioni......
ah......e se non volete perdervi la serata vi raccomandiamo di prenotare....prenotare...prenotare...
allo 0577-926701!!!
E ricordatevi.....Sicilia e Toscana nel piatto a Colle val d'elsa!!!