Dal 3 al 20 ottobre....quindi siamo agli sgoccioli della bellissima Mostra Realizzata dal grande fotografo Senese!!Che lo scorso anno ha esposto le proprie opere presso il nostro Ristorante,ci perdonerà se non abbiamo avuto il tempo materiale di andare a visitare la sua bellissima mostra,ma anche se in ritardo voglio pubblicare sul nostro blog,questo spazio dedicato a lui!!
Persona meravigliosa e alla sua compagna Martina che lo accompagna,organizzando le sue mostre!!!
Grandissima coppia....andate a trovarli e non rimarrete delusi:
PALAZZO PUBBLICO - MAGAZZINI DEL SALE
per info:
museocivico@comune.siena.it
Un viaggio emozionale nelle terre di Siena”. Affascinato dalla bellezza della sua terra natale, Gianluca ci presenta una selezione delle sue migliori opere. “L’impressionismo” delle sue immagini risveglia emozioni di un viaggio nel paesaggio toscano fatto di luci e colori che come “pennellate su tela” creano una visione onirica indimenticabile.
orario: dalle ore 10 alle ore 18
(possono variare, verificare sempre via telefono)
biglietti: free admittance
autori: Gianluca Pizzichi
genere: arte contemporanea, personale
Simone & Cinzia la nostra passione il nostro lavoro
Visualizzazione post con etichetta Siena. Mostra tutti i post
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15 ottobre 2009
28 luglio 2009
colle val d'elsa....il centro della Toscana!!
Una bellissima cittadina nel cuore della Toscana,a 20 minuti da Siena,a 30 minuti da Firenze a 15 minuti da San Gimignano e da Casole d'Elsa,a 30 minuti da Volterra e a 1 ora circa dal Mare,con le colline a 2 passi dalle Colline Senesi!!
Fantastica e che dire se non avete mai visitato la città vi consigliamo una visita alla parte vecchia con vista sulla città nuova e sulla nuova meravigliosa piazza!!
E se poi vi và di farvi un giro....troverete l'ascensore che vi porterà alla visita della centrale Piazza Arnolfo e delle vie colligiane per gustarvi un buon gelato o un buon aperitivo e perchè no.....finire la giornata con un ottima cena....da noi...o dove preferite!!
28 giugno 2009
Il Palio...
Assolutamente da non perdere per chi nella prossima settimana visiterà la provincia di Siena:Il Palio!!
Cosa è il Palio?
Il Palio non è una manifestazione riesumata ed organizzata a scopo turistico: è la vita del popolo senese nel tempo e nei diversi suoi aspetti e sentimenti. Esso ha origini remote con alcuni regolamenti ancor oggi validi dal 1644, anno in cui venne corso il primo palio con i cavalli, così come ancora avviene, in continuità mai interrotta.Il territorio della Città è diviso in diciassette Contrade con dei confini stabiliti nel 1729 dal Bando di Violante di Baviera, Governatrice della Città.( dal Sito web:http://www.ilpalio.org/cosa_e_palio.htm) perchè credo che chi non è veramente Senese non possa capire e con piacere vi inserisco il link di questo completissimo Sito per farvi capire cosa è e come si svolge!!
E per chi non è Mai stato a vedere il Palio....non potete perdervelo!!!
A tutti voi il link:
http://www.ilpalio.org/
Cosa è il Palio?
Il Palio non è una manifestazione riesumata ed organizzata a scopo turistico: è la vita del popolo senese nel tempo e nei diversi suoi aspetti e sentimenti. Esso ha origini remote con alcuni regolamenti ancor oggi validi dal 1644, anno in cui venne corso il primo palio con i cavalli, così come ancora avviene, in continuità mai interrotta.Il territorio della Città è diviso in diciassette Contrade con dei confini stabiliti nel 1729 dal Bando di Violante di Baviera, Governatrice della Città.( dal Sito web:http://www.ilpalio.org/cosa_e_palio.htm) perchè credo che chi non è veramente Senese non possa capire e con piacere vi inserisco il link di questo completissimo Sito per farvi capire cosa è e come si svolge!!
E per chi non è Mai stato a vedere il Palio....non potete perdervelo!!!
A tutti voi il link:
http://www.ilpalio.org/
4 maggio 2009
26 aprile 2009
23 aprile 2009
22 aprile 2009
19 aprile 2009
Buona settimana a tutti!!
Auguriamo una buona settimana a tutti!!
E vi ricordiamo che giovedì avremo la serata dal Tirreno alla Francia!!
Cinzia e Simone
17 aprile 2009
14 aprile 2009
Al Ristorante da Simone...con i vosti amici a 4 zampe
Gilda
Se non andate al Ristorante per non lasciare i vostri amici a 4 zampe a casa!!??
Problema risolto....da noi sono i benvenuti!!!
Cinzia e Simone
13 aprile 2009
Straccetti con Gamberi
Straccetti con gamberi
Ingredienti
Dosi per 4 persone:
250 g di Straccetti
2 piccoli scalogni
2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva
30 g di burro
200 g di gamberi freschi
150 ml prosecco
100 ml brodo di crostacei
Sale e pepe qb.
PREPARAZIONE
Sgusciare i gamberi e metterli da parte, con i carapaci (gusci) e 250 ml di acqua fare il brodetto.Tritare gli scalogni e mettere a rosolare lentamente con l'olio, bagnare con 100 ml di prosecco e far evaporare. Fondere il burro e rosolarci velocemente i Gamberi e unire il restante prosecco. Una volta evaporato il prosecco, unire questi ultimi con gli scalogni, sale e pepe qb e infine aggiungere 100 ml di brodetto ristretto; a questo punto mettere gli straccetti, portati a cottura in abbondante acqua salata, saltare il tutto per circa 2'-3' a fuoco vivace e servire subito.
N.b.I gamberi freschissimi!!!
Ingredienti
Dosi per 4 persone:
250 g di Straccetti
2 piccoli scalogni
2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva
30 g di burro
200 g di gamberi freschi
150 ml prosecco
100 ml brodo di crostacei
Sale e pepe qb.
PREPARAZIONE
Sgusciare i gamberi e metterli da parte, con i carapaci (gusci) e 250 ml di acqua fare il brodetto.Tritare gli scalogni e mettere a rosolare lentamente con l'olio, bagnare con 100 ml di prosecco e far evaporare. Fondere il burro e rosolarci velocemente i Gamberi e unire il restante prosecco. Una volta evaporato il prosecco, unire questi ultimi con gli scalogni, sale e pepe qb e infine aggiungere 100 ml di brodetto ristretto; a questo punto mettere gli straccetti, portati a cottura in abbondante acqua salata, saltare il tutto per circa 2'-3' a fuoco vivace e servire subito.
N.b.I gamberi freschissimi!!!
12 aprile 2009
Nuova esposizione di due giovani artisti all'interno del Ristorante
All'interno del Ristorante da Simone....
una nuova esposizione di due giovani artisti:
Un Fotografo Gianluca Pizzichi http://www.photopiz.com/
Una illustratrice Agnese Borri http://www.agneseborri.it/
Gianluca...... aveva già esposto da noi lo scorso anno....e quest'anno replichiamo.....visto che sarà anche a Venezia per una importantissima mostra .....questo giovane che già negli anni si è fatto notare per dei suoi capolavori fotografici!!
Agnese....giovanissima promessa illustratrice di libri per bambini prevalentemente....ma in questo caso si è voluta sbizzarrire con dei disegni di cuochi insoliti.....i suoi lavori in qualche libro da bambini.....ma ancora in cerca della casa Editrice giusta....e chissà che non le potremo portare fortuna.......per un importante lavoro!!!
Ce lo auguriamo e come per Gianluca replichiamo speriamo di presentare in futuro anche un libro illustato interamente da lei!!!!
una nuova esposizione di due giovani artisti:
Un Fotografo Gianluca Pizzichi http://www.photopiz.com/
Una illustratrice Agnese Borri http://www.agneseborri.it/
Gianluca...... aveva già esposto da noi lo scorso anno....e quest'anno replichiamo.....visto che sarà anche a Venezia per una importantissima mostra .....questo giovane che già negli anni si è fatto notare per dei suoi capolavori fotografici!!
Agnese....giovanissima promessa illustratrice di libri per bambini prevalentemente....ma in questo caso si è voluta sbizzarrire con dei disegni di cuochi insoliti.....i suoi lavori in qualche libro da bambini.....ma ancora in cerca della casa Editrice giusta....e chissà che non le potremo portare fortuna.......per un importante lavoro!!!
Ce lo auguriamo e come per Gianluca replichiamo speriamo di presentare in futuro anche un libro illustato interamente da lei!!!!
5 aprile 2009
27 marzo 2009
Cruditè di Mare
Dal Tirreno alla Francia...
23 aprile 2009 una serata all'insegna del pesce crudo...una serata per scoprire il gusto dei nostri mari!!
Un percorso dalle ostriche...a quello che i nostri mari in quei giorni daranno a noi...e noi con molto piacere....ve li faremo degustare!!!
Per informazioni
0577-926701 vi ricordo che i posti sono limitati!!!
13 marzo 2009
Variazioni di maialino di cinta senese
Prestissimo nuove proposte di carne,oltre alla nostra specialità di pesce!!!!!Ristorante da Simone
P.zza Bartolomeo Scala n.11
Colle val d'elsa,Siena
tel.0577-926701
14 dicembre 2008
Buon Natale....da Cinzia e Simone
Auguriamo a tutti un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo...in una maniera originale!!!!
Albanese:Gezur Krislinjden
Arabo: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Basco: Zorionak eta Urte Berri On
Boemo: Vesele Vanoce
Bretone: Nedeleg laouen na bloavezh mat
Catalano: Bon Nadal i un Bon Any Nou
Ceco: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Cinese (Cantonese): Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Cinese (Mandarino): Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Cingalese: Subha nath thalak Vewa.
Coreano: Sung Tan Chuk Ha
Croato: Sretan Bozic
Danese: Glædelig Jul
Estone: Ruumsaid juuluphi
Fiammingo: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Filippino: Maligayan Pasko
Finlandese: Hyvaa joulua
Francese: Joyeux Noel
Gallese: Nadolig Llawen
Giapponese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Greco: Kala Christouyenna
Indonesiano: Selamat Hari Natal
Inglese: Merry Christmas
Islandese: Gledileg Jol
Maltese: LL Milied Lt-tajjeb
Norvegese: God Jul, or Gledelig Jul
Olandese: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!
Russo: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestvais Novim Godom
Tedesco: Fröhliche Weihnachten
Spagnolo: Feliz Navidad
Cinzia e Simone,vi ricordano che saranno aperti per la Vigilia del Natale con un menù degustazione, mentre vi invitiamo a contattarci, per scoprire il menù di Natale e quello per l'ultimo dell'Anno.....
Ricordandovi i nostri numeri di telefono:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
Albanese:Gezur Krislinjden
Arabo: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Basco: Zorionak eta Urte Berri On
Boemo: Vesele Vanoce
Bretone: Nedeleg laouen na bloavezh mat
Catalano: Bon Nadal i un Bon Any Nou
Ceco: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Cinese (Cantonese): Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Cinese (Mandarino): Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Cingalese: Subha nath thalak Vewa.
Coreano: Sung Tan Chuk Ha
Croato: Sretan Bozic
Danese: Glædelig Jul
Estone: Ruumsaid juuluphi
Fiammingo: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Filippino: Maligayan Pasko
Finlandese: Hyvaa joulua
Francese: Joyeux Noel
Gallese: Nadolig Llawen
Giapponese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Greco: Kala Christouyenna
Indonesiano: Selamat Hari Natal
Inglese: Merry Christmas
Islandese: Gledileg Jol
Maltese: LL Milied Lt-tajjeb
Norvegese: God Jul, or Gledelig Jul
Olandese: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!
Russo: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestvais Novim Godom
Tedesco: Fröhliche Weihnachten
Spagnolo: Feliz Navidad
Cinzia e Simone,vi ricordano che saranno aperti per la Vigilia del Natale con un menù degustazione, mentre vi invitiamo a contattarci, per scoprire il menù di Natale e quello per l'ultimo dell'Anno.....
Ricordandovi i nostri numeri di telefono:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
11 dicembre 2008
Dal nostro sito web.....
Da "Simone" la cucina è creatività, esperienza, gusto, ricerca;è la scelta appagante tra pesce fresco e carne di qualità in tipiche ricette locali rivisitate con fantasia;il tutto esaltato da un vasto assortimento di vini pregiati.L'ambiente raffinato e rilassante offre l'occasione per un felice momento da ripetere e portare nei ricordi.
Il Ristorante situato nella parte bassa della città di Colle di Val d'Elsa in un ambiente tipico toscano con volte in cotto.Arredato con mobili e specchi in stile antico e lampadari di Murano, si espande in estate nella veranda esterna.
From 'Simone' the kitchen is creativity,experience taste and research;it's a satisfying choice between fresh fish and meat of quality in the typical local prescriptions rivisitate with fantasy,the all exalted one from an immense valuable wine assotment.The refined and relaxant atmosphere offers the occasion for a happy moment to repeat and to carry in the memories.
The restaurant situated in the low part of the city of Colle di val d'elsa in a from Tuscany typical atmosphere with time in cooked furnished with furnitures and mirrors in ancient style and chandeliers of Murano is expanded in summer in the veranda external
Il Ristorante situato nella parte bassa della città di Colle di Val d'Elsa in un ambiente tipico toscano con volte in cotto.Arredato con mobili e specchi in stile antico e lampadari di Murano, si espande in estate nella veranda esterna.
From 'Simone' the kitchen is creativity,experience taste and research;it's a satisfying choice between fresh fish and meat of quality in the typical local prescriptions rivisitate with fantasy,the all exalted one from an immense valuable wine assotment.The refined and relaxant atmosphere offers the occasion for a happy moment to repeat and to carry in the memories.
The restaurant situated in the low part of the city of Colle di val d'elsa in a from Tuscany typical atmosphere with time in cooked furnished with furnitures and mirrors in ancient style and chandeliers of Murano is expanded in summer in the veranda external
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