Oltre al pesce che in prevalenza rimarrà sempre nel nostro menù......troverete anche piatti di carne!!!
E che carne selezionata ovvimente da Simone e quindi:
Tagliata di Chianina
Fiorentina di Chianina
Tartare di Chianina!!!
Per iniziare e tra qualche giorno anche nuovi piatti con foie gras piccione anatra......e tante gustose sorprese!!!
Carne Chianina dell'Azienda Mattone 2 di Montaione!!!
