Tanti auguri a tutti Buon Anno
Cinzia e Simone
Simone & Cinzia la nostra passione il nostro lavoro
31 dicembre 2008
23 dicembre 2008
Ristorante da Simone menù San Silvestro 2008
Menù di San Silvestro
Antipasti:
Capesante con crema di Zolfini Dop e spuma di colonnata
Astice e Fois Gras con aria di agrumi e caramello al Madeira
Primi Piatti:
Talloncini di pasta fresca lenticchie e rombo
Cannoli al Riccio di mare e triglie di S.Stefano
Secondo Piatto:
Catalana imperiale
Gran Dessert
Chamapagne per il brindisi di mezzanotte
Per tutte le info e i prezzi 0577-926701 o 339-1647810 Cinzia
19 dicembre 2008
Oggi in Radio e che Radio!!
Oggi esperienza fantastica...anche se devo dire....ho sudato sette camicie!!!!
Carinissimo l'invito in Radio Siena da parte di Mirco!!
Io e Simone oggi in radio per dare una ricetta...vi giuro esperienza veramente eccitante,per 2 che come noi non siamo abituati,anche se Mirco con la sua calma e grande accoglienza ci ha messo a nostro agio da subito!!!
La ricetta di oggi il branzino in crosta di carcifi,un cavallo di battaglia di Simone che ci ha permesso di entrare per il 2009 nella Guida d'Espresso dei Ristoranti!!!
Una ricetta semplice da poter realizzare anche a casa,senza la necessità di una cucina super attrezzata,un piatto che con la sua semplicità,farà esaltare il gusto abbinando poi il piatto anche a un buonissimo vino del territorio Chardonnay Terra dè Barberi di Castelnuovo Berardenga!!
Se avete bisogno di altre info e non siete riusciti a scrivervi la ricetta contattateci:
simone.nistri@cheapnet.it oppure 0577-926701.
Ricordando che saremo aperti solamente a cena.
Mentre il 24 dicembre saremo aperti pranzo e cena, 25 dicembre aperti per il pranzo,26 aperti anche per il pranzo e così...fino al 31 dicembre aperto solo a cena.
E il 1 gennaio aperti a pranzo!!!!!
Per tutte le info sui menù e i posti diponibili:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
Carinissimo l'invito in Radio Siena da parte di Mirco!!
Io e Simone oggi in radio per dare una ricetta...vi giuro esperienza veramente eccitante,per 2 che come noi non siamo abituati,anche se Mirco con la sua calma e grande accoglienza ci ha messo a nostro agio da subito!!!
La ricetta di oggi il branzino in crosta di carcifi,un cavallo di battaglia di Simone che ci ha permesso di entrare per il 2009 nella Guida d'Espresso dei Ristoranti!!!
Una ricetta semplice da poter realizzare anche a casa,senza la necessità di una cucina super attrezzata,un piatto che con la sua semplicità,farà esaltare il gusto abbinando poi il piatto anche a un buonissimo vino del territorio Chardonnay Terra dè Barberi di Castelnuovo Berardenga!!
Se avete bisogno di altre info e non siete riusciti a scrivervi la ricetta contattateci:
simone.nistri@cheapnet.it oppure 0577-926701.
Ricordando che saremo aperti solamente a cena.
Mentre il 24 dicembre saremo aperti pranzo e cena, 25 dicembre aperti per il pranzo,26 aperti anche per il pranzo e così...fino al 31 dicembre aperto solo a cena.
E il 1 gennaio aperti a pranzo!!!!!
Per tutte le info sui menù e i posti diponibili:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
14 dicembre 2008
Buon Natale....da Cinzia e Simone
Auguriamo a tutti un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo...in una maniera originale!!!!
Albanese:Gezur Krislinjden
Arabo: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Basco: Zorionak eta Urte Berri On
Boemo: Vesele Vanoce
Bretone: Nedeleg laouen na bloavezh mat
Catalano: Bon Nadal i un Bon Any Nou
Ceco: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Cinese (Cantonese): Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Cinese (Mandarino): Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Cingalese: Subha nath thalak Vewa.
Coreano: Sung Tan Chuk Ha
Croato: Sretan Bozic
Danese: Glædelig Jul
Estone: Ruumsaid juuluphi
Fiammingo: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Filippino: Maligayan Pasko
Finlandese: Hyvaa joulua
Francese: Joyeux Noel
Gallese: Nadolig Llawen
Giapponese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Greco: Kala Christouyenna
Indonesiano: Selamat Hari Natal
Inglese: Merry Christmas
Islandese: Gledileg Jol
Maltese: LL Milied Lt-tajjeb
Norvegese: God Jul, or Gledelig Jul
Olandese: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!
Russo: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestvais Novim Godom
Tedesco: Fröhliche Weihnachten
Spagnolo: Feliz Navidad
Cinzia e Simone,vi ricordano che saranno aperti per la Vigilia del Natale con un menù degustazione, mentre vi invitiamo a contattarci, per scoprire il menù di Natale e quello per l'ultimo dell'Anno.....
Ricordandovi i nostri numeri di telefono:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
Albanese:Gezur Krislinjden
Arabo: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Basco: Zorionak eta Urte Berri On
Boemo: Vesele Vanoce
Bretone: Nedeleg laouen na bloavezh mat
Catalano: Bon Nadal i un Bon Any Nou
Ceco: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Cinese (Cantonese): Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Cinese (Mandarino): Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Cingalese: Subha nath thalak Vewa.
Coreano: Sung Tan Chuk Ha
Croato: Sretan Bozic
Danese: Glædelig Jul
Estone: Ruumsaid juuluphi
Fiammingo: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Filippino: Maligayan Pasko
Finlandese: Hyvaa joulua
Francese: Joyeux Noel
Gallese: Nadolig Llawen
Giapponese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Greco: Kala Christouyenna
Indonesiano: Selamat Hari Natal
Inglese: Merry Christmas
Islandese: Gledileg Jol
Maltese: LL Milied Lt-tajjeb
Norvegese: God Jul, or Gledelig Jul
Olandese: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!
Russo: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestvais Novim Godom
Tedesco: Fröhliche Weihnachten
Spagnolo: Feliz Navidad
Cinzia e Simone,vi ricordano che saranno aperti per la Vigilia del Natale con un menù degustazione, mentre vi invitiamo a contattarci, per scoprire il menù di Natale e quello per l'ultimo dell'Anno.....
Ricordandovi i nostri numeri di telefono:
0577-926701
339-1647810 Cinzia
11 dicembre 2008
Dal nostro sito web.....
Da "Simone" la cucina è creatività, esperienza, gusto, ricerca;è la scelta appagante tra pesce fresco e carne di qualità in tipiche ricette locali rivisitate con fantasia;il tutto esaltato da un vasto assortimento di vini pregiati.L'ambiente raffinato e rilassante offre l'occasione per un felice momento da ripetere e portare nei ricordi.
Il Ristorante situato nella parte bassa della città di Colle di Val d'Elsa in un ambiente tipico toscano con volte in cotto.Arredato con mobili e specchi in stile antico e lampadari di Murano, si espande in estate nella veranda esterna.
From 'Simone' the kitchen is creativity,experience taste and research;it's a satisfying choice between fresh fish and meat of quality in the typical local prescriptions rivisitate with fantasy,the all exalted one from an immense valuable wine assotment.The refined and relaxant atmosphere offers the occasion for a happy moment to repeat and to carry in the memories.
The restaurant situated in the low part of the city of Colle di val d'elsa in a from Tuscany typical atmosphere with time in cooked furnished with furnitures and mirrors in ancient style and chandeliers of Murano is expanded in summer in the veranda external
Il Ristorante situato nella parte bassa della città di Colle di Val d'Elsa in un ambiente tipico toscano con volte in cotto.Arredato con mobili e specchi in stile antico e lampadari di Murano, si espande in estate nella veranda esterna.
From 'Simone' the kitchen is creativity,experience taste and research;it's a satisfying choice between fresh fish and meat of quality in the typical local prescriptions rivisitate with fantasy,the all exalted one from an immense valuable wine assotment.The refined and relaxant atmosphere offers the occasion for a happy moment to repeat and to carry in the memories.
The restaurant situated in the low part of the city of Colle di val d'elsa in a from Tuscany typical atmosphere with time in cooked furnished with furnitures and mirrors in ancient style and chandeliers of Murano is expanded in summer in the veranda external
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